Pohovani prstenovi od jabuka

(Fried Apple Rings)

Pohovane jabuke, jabuke u šlafroku, uštipci od jabuka, prstenovi od jabuka, manje više sve je isto, obožavani su u svakoj prilici. Dezert spreman za samo 10 minuta, a ukusan - prste da poližeš!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

                                                                                        

Porcije	Priprema	Cook	Servirano
2 kom	3 min	7 min	10 min

Sastojci

• Jabuke                        3 kom
• Šećer                               30 g
• Jaja                              2 kom
• Cimet                        1 kesica
• Vanilin šećer            1 kesica
• Prašak za pecivo      1 kesica
• Brašno                             50 g
• Belo vino                       80 ml
• Ulje za prženje
• Prstohvat soli
• Limunova kora

-----------------------------

Priprema:

1. Jabuke operite, oljuštite, izdubite nožem ili auštekerom. Odložite do dalje upotrebe u posebnu posudu sa hladnom vodom i limunovim sokom (limunov sok sprečava da jabuke potamne). 
2. U jednoj posudi sjedinite sve suve sastojke (šećer, vanilin šećer, cimet, prašak za pecivo, brašno, so, narendana limunova kora) i dobro izmešajte. Zatim dodajte jaja, malo ulja i belog vina (da bude tekstura nalik masi za palačinke), pa jabuke uvaljajte u brašno kako se ne bi poh odvajao od jabuka, pa umačite u masu koju ste napravili.
3. Pržite u dubokom zagrejanom ulju i vadite na salvete kako bi pokupile višak masnoće. Služite toplo i dekorišite sa topingom, cimetom i rendanom korom limuna.

                              Prijatno Vam želi SerbianCook, u komentarima ostavite Vaše utiske i pitanja.
                        Podelite ovaj recept na facebooku sa svojim prijateljima, biće vam sigurno zahvalni.

       Sva autorska prava zadržana za SerbianCook. Obavezno pročitaj ovde.