Dimljeni losos u hrskavoj kori

(crunchy smoked salmon roll)

Dimljeni losos, isečeni na tanke filete, nezamenljiv su izbor za ljubitelje aromatičnih jela i ribljih specijaliteta sa zavodljivom aromom. Najbolji izbor za sve one koje se ne žele odreći gurmanskog užitka!

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

                                                                                          

Porcije	Priprema	Cook	Servirano
1 kom	5 min	10 min	15 min

                  

                             

Sastojci
Namirnica	Količina
Dimljeni Losos	150 gr
Panceta	100 gr
Lazanje	80 gr
Grasak	150 gr
Cena	500din

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Priprema:

1. Izblansirajte kratko lazanju potom i formirajte u krug, zatim je potopiti u vrelo ulje po mogucstvu u fritezu na 190C.
2. Pancetu kratko proprziti i staviti sa strane na ubrus kako bi upilo suvisne masnoce, dimljeni losos kratko na puteru u tiganju proprziti
3. Pripremiti potaz od graska malo gusci i servirati kao podlogu a zatim sloziti u rolnu od lazanje dimljenog lososa i pancetu
4. Dekorisati zacinskim biljem i semenom lana, ovo je jedan od nacina serviranja za zdrav i brz obrok

 

    Prijatno Vam želi SerbianCook, u komentarima ostavite Vaše utiske i pitanja.

        Podelite ovaj recept na facebooku sa svojim prijateljima, biće vam sigurno zahvalni.

               Sva autorska prava zadržana za SerbianCook. Obavezno pročitaj ovde.